Olio Vino e Zootecnica. Innovazione per prodotti agricoli di eccellenza Made in Tuscany
Da un’analisi dei fabbisogni delle aziende agricole toscane è emerso come le imprese ancora fatichino a cogliere la portata rivoluzionaria delle tecnologie di Agricoltura di precisione, della Digitalizzazione e della strutturazione a livello nazionale, europeo e presto regionale dell’AKIS Sistema della conoscenza e dell’innovazione in agricoltura; questo nonostante siano molti gli imprenditori agricoli che hanno sviluppato delle buone conoscenze di base ed un certo grado di interesse sull’AP e la Digitalizzazione.
Il progetto intende strutturare iniziative e servizi di orientamento all’innovazione, rivolti alle imprese agricole di tutti i settori produttivi e di tutti i contesti regionali, incentrati su:
- Agricoltura di precisione (AP);
- Digitalizzazione;
- Sistema della conoscenza e dell’innovazione in agricoltura, ovvero l’AKIS.
AKIS4Farm opererà su più piani, approcciando le aziende in maniera dinamica e interattiva tramite: attività collettive in presenza/workshop on line/supporto individuale/divulgazione tramite newsletter digitali/attività web e social.
Al fine di uscire dal caos dei complessi approcci teorici sull’AP e sulla Digitalizzazione, i servizi di supporto verranno calati su traguardi pratici e concreti di “brevissimo” termine, ovvero punteranno a motivare e accompagnare le aziende nel dotarsi del Quaderno di Campagna digitale.
Relativamente alle aziende zootecniche, una attenzione particolare verrà posta sulla correlazione tra benessere animale (leggasi anche Classyfarm) e AP.
Rispetto al Sistema della Conoscenza e dell’Innovazione in Agricoltura, invece, saranno valorizzati i risultati concreti e già fruibili raggiunti dai Gruppi Operativi nell’ambito delle produzioni Vino-Olio-Zootecnia, offrendo una panoramica di tutte le opportunità di conoscenza a misura di azienda che le banche dati europee e nazionali oggi hanno già reso disponibili nei 3 ambiti produttivi.
AKIS4Farm permetterà, inoltre, di costituire un TEAM DI CONSULENTI DELL’INNOVAZIONE PROVINCIALI che gli imprenditori potranno contattare per ogni approfondimento del caso e aver un supporto personalizzato su:
- digitalizzazione del Quaderno di Campagna;
- agricoltura di precisione, piattaforme per la digitalizzazione e tecnologie per elevare gli standard di benessere animale;
- formazione FEASR e FSE;
- consulenza (con particolare riferimento alle opportunità FEASR);
- sviluppi in itinere e esiti di progetti di innovazione (GO, progetti finanziati da fondi nazionali e europei).