Agricoltura Sostenibile
Il progetto affronta il tema della sostenibilità relativamente ai seguenti tre ambiti – ambiente, società ed economia.
- Sostenibilità ambientale: utilizzo di pratiche che riducano l’uso di risorse non rinnovabili e che promuovano la conservazione di suolo, acqua e biodiversità, favorendo la diversità biologica delle colture e degli animali e minimizzando l’uso di pesticidi e fertilizzanti chimici.
- Sostenibilità sociale: garantire che i lavoratori agricoli abbiano condizioni di lavoro sicure e giuste, rafforzando le comunità rurali attraverso il supporto a pratiche agricole che migliorino la qualità della vita nelle aree rurali.
- Sostenibilità economica: assicurare che le pratiche agricole siano economicamente redditizie nel lungo periodo, supportando i piccoli agricoltori e promuovendo un accesso equo ai mercati per garantire che possano trarre benefici economici dalle loro attività. In particolare e coerentemente con la tematica del bando “Tematica 1 – Clima e sostenibilità ambientale” affronteremo il problema da due punti di vista privilegiati: 1) Agricoltura 4.0; 2) Agricoltura biologica.